前不久北京市、区两级安全生产监管部门组成40余个执法组，对北京市95家如家连锁酒店进行了集中执法检查，共发现各类安全问题和隐患230项，下达限期整改指令书77份，拟立案处罚7家。

此事引起了各界的高度关注。业内人士表示，在经济型酒店跑马圈地的今天，一定要像关注发展速度一样关注“安全”问题。

紧急启动应急措施

北京市安监局执法检查总队队长王保树介绍说，他们当时对如家进行检查时发现的主要问题有：个别门店将安全出口锁住、个别门店的疏散通道堆放杂物、应急照明缺损等。几天之后，如家酒店北京4个片区的负责人被市安监局约谈，被要求全面排查安全隐患，立即整改。

此事发生后，如家酒店集团发布了《关于北京安全检查过程中发现酒店安全隐患的声明》，表示安全是企业生存发展的基石，提供安全、干净的住宿环境是酒店应有的承诺。如家10年来一直高度重视安全问题，特别是去年通化火灾事件后，集团从制度上、管理流程上都加强了建设。旗下酒店加强了安全标准的执行力度，增添了大量的安全设备设施。但北京安监局对于北京如家门店进行安全检查时发现的问题，“还是暴露了我们在实际工作中的不足，说明我们在安全方面还需要进一步提高”。

如家酒店集团市场部负责人介绍说，针对检查中发现的问题，集团高度重视并立即行动，正确面对检查中暴露的所有问题，不逃避、不推诿，已责令相关酒店积极、有效、及时整改，尽早、尽快将安全隐患消除。集团还对旗下所有酒店再次进行现场检查，避免相同问题在其他地方发生，同时更加注重对旗下酒店在安全标准执行上的监控，更加注重对旗下酒店在安全问题方面的现场管理和责任认定。积极与各地监管部门进行沟通，主动配合当地对酒店的定期安全抽查，以提升酒店安全措施与执行的透明程度。

“作为一家仅有10年历史的企业，如家还很年轻。我们正视自己在发展过程中存在的问题，积极面对、有效整改，从而进一步提高酒店的安全和服务水平，不仅仅是从制度上、流程上、设备上重视，更从日常管理、标准执行监督上下工夫。”该负责人表示。

高速发展是“双刃剑”

近年来，如家酒店集团的扩张步伐越来越快，在大手笔收购了莫泰168、安徽e家快捷之后，成为全国排名第一的经济型酒店品牌。同时，如家大力进行了轻资产加盟店扩张，目前加盟店已超过了直营店，特许经营店比例大大增加。

如家酒店集团11月中旬公布的今年第三季度财报显示，截至9月30日，如家酒店集团在中国243个城市有1682家酒店投入运营，包括770家直营酒店和912家特许经营酒店;还有252家酒店已经签约或在建设中，包括87家直营经营酒店和165家特许经营酒店。

中国旅游研究院旅游产业运行与企业发展研究所博士杨宏浩说，近年来，我国经济型酒店市场高速发展，随之出现了一些值得关注的问题。这些问题尤其容易出现在品牌酒店的加盟店中。这里有一个品牌酒店是否具有完备的标准以及这些标准是否得到有效落实的问题。尽管靠加盟扩张是经济型品牌快速占领市场的有力武器，但扩张太快也是把双刃剑。“加盟店必须确保把拥有技术和管理经验的总部的指导落到实处，总部对于安全管理的控制能力，是所有加盟标准中最重要的部分。”

此外，值得注意的是，合租物业已经成为国内经济型酒店的常态。如家酒店集团CEO孙坚曾经表示，我国的独栋物业不多，不仅是如家，国内多家经济型酒店都有相当数量的门店采用了合租物业的模式。

合租物业使问题变得更复杂。一方面，随着经济型酒店的跑马圈地，适合开设酒店的独栋物业越来越少，租金也不断上涨;另一方面，经济型酒店即便租下了整栋物业，如果物业面积较大，自身难以消化时，通常也会分租一部分物业给其他单位。这种情况下，酒店的楼上、楼下，或是餐饮或是娱乐，这种综合型建筑往往存在安全隐患，管理幅度越大，管理难度也就越大。

中国经济型酒店网CEO胡升阳认为，在物业选择上，如果租赁的是整栋物业，风险会比较可控。如果选择了楼中楼，而且安全上的隐患不能有效消除，就要考虑放弃这样的物业。

北京市安监局有关负责人也特别表示，在这种合租物业模式普遍存在的情况下，经济型酒店新开门店的选址和建筑物要把好安全关。许多经济型酒店中存在的问题，就主要集中在综合物业的装修改造中。

质量把控任重道远

业内人士表示，现在经济型酒店在选址上一直把目光放在一些工业地产、老旧建筑的改造上，特别是租赁、装修利用其中几个楼层的做法，使消防等安全管理的难度越来越大。经济型酒店快速扩张是需要降低成本，但有安全问题应该一票否决，为此，品牌经济型酒店的总部要在安全管理的控制能力等方面投入更多的关注，下更大的力气。

杨宏浩说，为了对经济型酒店的管理和服务水平有一个直观的了解，近些年他出差在外的时候也经常会选择入住经济型酒店，发现一些品牌经济型酒店确实存在硬件维修保养不够、细节不到位等问题。“其实在经济型酒店中，服务上出现问题的情况比较少见。经济型酒店本来就是提供有限服务的酒店，客人入住时除在前台办理入住手续时会与店员有所接触外，许多服务项目是通过自助方式完成的。所以对硬件的完好、绝对安全的要求，一定要摆在首要的位置。”

杨宏浩说，其实经济型酒店把控连锁店的质量并不是一件很难的事。比如，关注网上的评价，针对网友集中反映的问题进行整改，就是一个很好的办法。但是这样做，往往会增加成本，要有专门的部门和人员负责，所以这样做的经济型酒店还不多。此外，还可以在集团内部采取服务技能比赛、组织专家进行暗访等方式把控质量。