餐前如不引导消费者合理点餐,餐后不提示消费者打包剩菜,餐厅或将被处以2000元至1万元罚款。珠海市创文办、市文
明办近日委托北师大珠海分校中国经济特区立法研究所起草了《珠海市餐饮浪费处罚暂行办法》,7日起开始面向社会公开征求意见。
不引导合理点菜罚款
根据《办法》,餐馆经营单位在餐前向顾客明示菜品分量,建议顾客合理搭配菜品;引导消费者合理点餐、避免浪费;而消费者应当根据用餐人数合理点餐,避免浪费。
不提示剩菜打包罚款
为避免浪费,《办法》明确要求餐厅应在显著位置摆放“剩菜超量将予处罚”告示牌;在餐桌上摆放“文明用餐、以俭养德”等宣传标语;重要的是餐后经营者必须提示消费者剩饭剩菜打包并提供打包餐盒。
根据《办法》,餐馆经营未尽餐前合理引导点菜、餐后剩菜打包提醒等义务,由政府相关部门责令改正,并给予警告;经营者拒绝改正或者在指定的期限内未予改正的,政府相关部门除要求其限期改正外,并视浪费情况处2000元以上10000元以下罚款。
设置最低消费罚款
《办法》规定经营者不得设置最低消费条款或者以包间费、开瓶费等方式变相设置最低消费条款。违反此项规定,由政府相关部门责令改正,并处1000元以上3000元以下罚款。据《广州日报》