“如果你不要发票,我们可以送您精美礼品或者菜价可以打折。”十一国庆期间很多鹤城市民在酒店就餐结账时,饭店大多会向消费者提出这样的建议。记者采访了解到,一直以来酒店通过送礼品、办理会员卡、菜价打折等方式替代开具发票的现象在鹤城普遍存在。

10月5日晚,市民王先生和朋友到合意路上重庆乡水源火锅消费,饭后王先生到酒店吧台结账,经过结算一共消费283元。结完帐后王先生要求开具发票,收银员表示,如果选择不开发票,根据王先生消费金额,可以获赠礼品一个小热水袋,因为十一国庆节期间就餐的人比较多店里的定额发票用完了,税务部门放假，发票领取不了，店里也没有机打发票。无奈之下，王先生只能接受收银员的建议，没有开具发票只是获赠了一个小热水袋。

说起“不给发票送礼物”,很多市民也都深有体会。市民尚女士说，她在建华区中华路上的王仔火锅就餐消费就遇到过商家以赠送礼品来替代发票的情况。市民高女士也告诉记者，前些日在宝坤烧烤就餐，餐后结账时商家也未给自己开具发票，只是赠送如洗手液、饮料等小礼品来替代发票。

记者走访城区几家饭店发现，用小礼品或者抹掉消费者消费金额零头为由拒开发票的现象普遍存在,这些酒店吧台后面堆放了各种价值不等的小礼品,有保温杯、抽纸、毛绒玩具、罐装饮料等,还有的酒店还专门准备了面值不等的代金券。

记者随机采访了一些市民,有市民认为，自己并不报销，要发票不如让商家把零头抹掉或者打个折的效果更能立竿见影。大多数市民则表示,一些中小型饭店一般喜欢用这种礼品换发票的方式,从而达到自己逃税、漏税的目的。不管消费者要不要饭店都应该主动开具发票。哪怕消费者拿到发票把它扔掉，那也是消费者的权利。如果在吃饭时因为不卫生，当时可能没事，但是回去后会引起身体不适，如果没有发票，将来一旦食物出现问题，举证就会很困难，商家可能会抵赖，无法证明在饭店消费过。所以发票不仅仅是报销凭证，更是自己与商家合同关系的证明，等于为自身健康买了张“保险”。