中国网11月20日讯 记者从云南省旅游发展委员会获悉，在中央电视台王牌美食栏目“味道”栏目中，由云南省餐饮与美食行业协会和楚雄州旅游餐饮与美食行业协会共同推荐的楚雄州旅游餐饮与美食行业协会副会长郑愿辉大师被荣誉选中，并亲自制作了彝族大刀肉（倮倮肉）参与了“味道”栏目的菜肴制作拍摄，节目在“十一”黄金周全国连续播放，郑大师也成为了全国旅游餐饮行业关注的热点人物。

由国家商务部支持，中国烹饪协会主办的全国“中华金厨奖”评选颁奖盛典在中国长沙隆重举行。楚雄州旅游餐饮与美食行业协会副会长郑愿辉大师，又举被“中华金厨奖评选委员会”荣誉选中，成为了全省16地州市几万名烹饪大师中的佼佼者。由楚雄州旅游餐饮与美食行业协会秘书长王加君、副会长郭兴明带队与全省6位极少名额的大师一起戴着中国厨师界的最高殊荣“中华金厨”的殊荣参加了颁奖盛典。

由全国大世界基尼斯、云南信息报和云南省餐饮与美食行业协会主办的“大世界基尼斯百菌宴”认证评选活动中，由楚雄州旅游餐饮与美食行业协会和南华县人民政府联合推荐的协会副会长单位：云南菌王巢餐饮有限公司、南华喜洋洋野菌苑杨勇副会长代表出战，云南菌王巢餐饮有限公司和南华喜洋洋野菌苑分别制作的“大红菌炖老鹅”和“牛肝菌炖鸡”获得了“大世界基尼斯百菌宴”全国认证评选的金奖和功勋奖。为全州乃至全省旅游餐饮行业再添一项国家级殊荣。（伍策 尤紫璇）