3月19日下午1点多,天空中飘起蒙蒙细雨,西湖边的茶山笼罩在烟雨朦胧中。
已经过了中午的饭点了,翁家山,相邻的龙井村,还有不少茶农才陆陆续续地从茶山上下来,他们大都背着背篓,里面装着新采的茶叶。
“冷空气来了,要下雨了,赶紧抢收。”下山的茶农告诉记者。
采茶工还没来,村民自己上山采
翁家山139号的翁文英,中午1点半才吃上中饭,饭菜很简单,炒粉丝外加两个绿色蔬菜。“早上5点多就起床了,一直采到下午1点多。实在饿得不行了,才下山匆忙吃个饭,吃完饭继续上山采茶。”
旁边的表亲插话,她可是村里的采茶能手。
问起翁文英采茶有多快?“抵得上二三个普通采茶工吧。”快70岁的翁文英谦虚地说,十多岁就开始和茶叶打交道,她的其他两个姐妹也是一等一的采茶能手。
翁文英有8亩茶地,今天一个上午,采摘了10多斤,按照四五斤青叶炒一斤干茶的比例,大概可以炒个3斤干茶。
去年的天气对茶叶有没有影响?翁文英说,有一些。不仅是夏天的高温,还有去年冬天是个“旱冬”,导致她家的茶叶有所减产。“不过,总体产量如何,现在还真看不出来。”
现在,采茶工人还都没来,上山采茶都是村民自己。“还好,现在的茶叶量并不多,几个人倒也忙得过来。”
不求价格最贵,合适就出手
翁家山8号的顾晓弟在仔细地翻查新采的茶叶,把多余的一截茶叶用手指掐断。“茶叶采的是两叶一心,你看,下面这一部分,是多余,炒出来,形状不好看。”
“买明前茶的,多是为了送人。”顾晓弟说,龙井43号就是抢了头茬西湖龙井的风头,卖出的高价钱。炒出来干茶的样子整齐漂亮,拿得出手。
问顾晓弟最早的西湖龙井心理价位多少,他竖起3根指头:“至少3000元以上吧。”
龙井村122号的唐晓菲家中有两亩茶地。她家从前天开始开采茶叶。
“本来我妈还打算再把一些不大不小的芽头再养养。不过,听说冷空气要来,她就提前把稍微小的茶芽都摘回来了。”唐晓菲说,就是担心万一冷空气带来的雨水把茶芽给打蔫了。果不出其然,下午响起了春雷,还下起了一阵暴雨。
唐晓菲说,他们家今年头茬龙井的价格在2500元至3000元之间。“因为我们家的位置不在马路边,生意没那么好,平时茶客也不多。”唐晓菲坦言,这拨茶叶就是卖个新鲜,过了这季,茶叶都成了明日黄花,放着也没用。“不求价格最贵,合适就出手。”