福州部分饭店酒楼，常常漫天叫价“开瓶费”，引消费者不满。10日，市民毛先生自带3瓶白酒到闽清一酒店消费时，被要求支付450元的高价开瓶费。毛先生称，开瓶费高得离谱，竟然相当于酒的总价。

近日，最高法明确表示，酒店禁止自带酒水属于“霸王条款”。记者昨走访榕市区多家酒店，发现大部分允许自带酒水，但过半都要求消费者缴纳开瓶费。禁止自带酒水是“霸王条款”，那么收取开瓶费是否合理?对此，记者采访了工商、物价部门，据了解，虽然没有明确禁收开瓶费，但酒店若没有明确提前告知消费者，或者要价不合理，则违反了《消费者权益保护法》、《价格法》，市民可向部门投诉。　

走访每瓶红、白酒开瓶费约百元

昨日，记者走访了鼓楼区五四路附近5家较知名酒店——荣誉酒店、温泉酒店、武夷大酒店、金百合酒店和凯悦大酒店，其中，前3家酒店人员就明确表示：允许自带酒水，但要收取开瓶费。收费标准按瓶数和酒类收取，通常，每瓶白酒、红酒的开瓶费，为50至100元不等。而据业内人士称，在一些更高档的酒店，开瓶费会更高。

五四路荣誉酒店服务员告诉记者，虽然酒店允许自带酒水，但是一瓶白酒要收50元开瓶费，如果不愿缴纳，就不建议来酒店消费。随后，记者采访了一知名饭店的负责人张先生，他认为，收取开瓶费是酒店与消费者间的双向选择，“只要明确告知，消费者有权选择吃或不吃。”

张先生也承认，许多酒店之所以不愿让消费者自带酒水，就是因为酒水占到赢利很大一部分，往往超过菜金的利润，“总利润的50%都是酒水。目前，行业主管部门没有明令禁止开瓶费，说明是允许的。”　

部门违规收开瓶费 可罚5000元

昨日，记者咨询工商部门了解到，去年，12315接到针对开瓶费的申诉并不多，“主要因为大多消费者已经习惯接受。”工商人员表示，根据我国《消费者权益保护法》，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，如果消费者在就餐时遇到禁止自带酒水的规定，可以向工商部门投诉。

酒店收取开瓶费的行为，分为两种情形：一是经营场所未明示、告知开瓶费的规定，等到消费者结账时方才告知;二是经营场所已明示、告知。

物价部门表示，第一种情形显然是违法的，可以依照《价格法》相关规定予以处罚，即经营者违反明码标价规定的，责令改正，没收违法所得，可以并处五千元以下的罚款。

但是第二种情形，两部门均表示，目前法律条文中，并未把餐饮企业“禁止自带酒水”、“收开瓶费”等行为划分到违法范畴，但是，如果消费者遇到不合理收取开瓶费情况，仍可以向工商或物价部门投诉。　

律师新“消法”将禁“霸王条款”

广东国悦(福州)律师事务所的洪序耿律师表示，去年10月修订的《消费者权益保护法》明确规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利等不公平、不合理的规定，若有出现这些规定，将一律视为无效。这部新修订的法律将于今年3月15日起施行。

最高法近日也明确指出，“禁止自带酒水”、“包间设置最低消费”，均属于餐饮经营者利用其优势地位，作出的加重消费者责任的不公平、不合理的规定，违反了相关法律规定，属于“霸王条款”，相当于是对新消法进一步的司法解释，“相信在今年‘3·15’后，这些行为将被明确为‘霸王条款’，争议已久的问题应该能有定论。”

□快刀短评

霸王条款当明令禁止

相信不少市民都有这样的经历：餐馆小聚，拿出自己准备的酒水时，服务员脸色“晴转多云”，或是声明“谢绝自带”，或者要求收取“开瓶费”，否则这酒不能喝。

消费者能不能自带酒水?答案毫无疑问是肯定的。《消费者权益保护法》明确规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。酒店谢绝自带酒水、收取开瓶费，剥夺了消费者的选择权。

这样的“霸王条款”存在时间之长，甚至让不少消费者麻木。究其原因，除了背后盘根错节的利益关系外，没有明令禁止，也成了各方的“借口”——酒店经营者有了“合法收费”的借口，行业协会有了“背后力挺”的借口，公权力部门则有了“民不举官不究”的借口。

开瓶费本身，就是一项“莫须有”的收费——既不是有形的商品，也没有配套无形的服务，无论是否“明示”、收费是否“合理”，都没有存在的理由。最高法明确，“禁止自带酒水”是霸王条款，而它的“孪生兄弟”开瓶费，也应该同时“寿终正寝”。

新“消法”即将施行，各相关部门的配套细则令人期待。部门当以公众利益为出发点，让消费者有更足的底气，向一切霸王条款说“不”。（海峡都市报记者徐丰)