中国网7月11日讯 记者从四川省相关部门获悉,近日,甘孜州雅江县农牧局农技站申报的“雅江松茸”地理标志商标,已通过国家工商行政管理总局商标局审定并公告,标志着我州地理标志商标实现了零的突破。
大雅之江--中国松茸之乡 |
据了解,松茸是世界级珍稀野生菌,生长的生态环境条件十分复杂,目前尚无法进行完全人工栽培。由于松茸在我国的分布比较狭窄,加上经济利益驱动导致的过度采掘等因素,松茸产量逐渐下降,1999年被列入国家级濒危保护物种名录。
中国是世界上最大的松茸生产国和出口国,主产地四川、云南、吉林。四川松茸主要分布在甘孜藏族自治州的雅江、康定、稻城、九龙、丹巴等12个县;阿坝藏族羌族自治州的小金、马尔康、壤塘等6个县;凉山藏族自治州的盐源、德昌等4个县。集中分布在金沙江、雅砻江、大渡河中上游的高山峡谷和山原地区,海拔高度在3000—4500m左右,纬度在北纬26—34度。据调查,四川省松茸储量为4000—7000吨。仅甘孜州产松茸面积为46620余公顷,平均年产量约3200吨,雅江、康定、九龙、理塘、稻城、乡城、巴塘为主产县,年均产量为300吨以上。
雅江松茸交易市场 |
其中,雅江县拥有得天独厚的松茸生长的温度、湿度、土壤等必要条件。雅江出产松茸、黑虎掌、黄虎掌等大型真菌196种,雅江松茸以其个头大、肉质细、色泽好、味道香,产量和品质居全国之首,其主要分布于高山栎林和高山松、高山栎混交林中,每年7—9三个月,是松茸采摘、交易、加工的最佳季节。
该县现有松茸加工出口企业3家,产品系列包括保鲜菇、速冻菇、盐渍、干片、冻干等,远销日本、韩国等地,并深受青睐。
雅江大酒店制作的松茸全席宴 |
(伍策 尤紫璇)